চাকরিটা বস-এর শ্যালকের জন্য আগে থেকেই নির্ধারণ করা আছে। তবুও নামকাওয়াস্তে লোক-দেখানো ইন্টারভিউ চলছিল। সেসব প্রশ্নই জিজ্ঞেস করা হচ্ছিল, যার কোনো উত্তর হয় না! ফলে একের পর এক প্রার্থী ঢুকছিল আর বেরুচ্ছিল। এক সময় এলো বল্টুর পালা।

প্রশ্নকর্তা : আপনি মাঝ নদীতে একটি নৌকায় একা বসে আছেন এবং আপনার সঙ্গে মাত্র দু’টো সিগারেট ছাড়া আর কিছুই নেই। আপনি কিভাবে অন্ততপক্ষে একটি সিগারেট জ্বালাবেন?

বল্টু একটু চিন্তা করে বলল, স্যার, এর তিন-চারটে সমাধান আছে!
প্রশ্নকর্তা একটু আশ্চর্য হলেন। যে প্রশ্নের কোনো উত্তর হয় না, সেখানে এতোগুলো উত্তর?!?

প্রশ্নকর্তা : আচ্ছা ঠিক আছে, বলেন…।

বল্টু : একটি সিগারেট জলে ফেলে দেবো, তাহলে নৌকা একটু হাল্কা মানে লাইটার (Lighter) হয়ে যাবে এবং সেই lighter দিয়ে সিগারেট জ্বালাতে পারব!

দ্বিতীয় সমাধান – একটা সিগারেট উপরে ছুঁড়ে দেবো এবং নিচে নেমে এলে ক্যাচ ধরব মানে Catches win the matches; তারপর সেই ‘ম্যাচিস’ (matches) দিয়ে সিগারেট জ্বালিয়ে নেবো!

তৃতীয় সমাধান- নদী থেকে এক আজলা পানি নিয়ে ড্রপ বাই ড্রপ ফেলতে থাকব… শব্দ আসবে- টিপ, টিপ, টিপ!
প্রশ্নকর্তা : তাতে কী হবে?
বল্টু : ওই গানটা শোনেননি – টিপ-টিপ বরষে পানি, পানি নে আগ লাগায়ি.. সেই আগ (আগুন) দিয়ে সিগারেট জ্বালিয়ে নিতে পারব!

এতেও যদি কাজ না হয়, তাহলে চতুর্থ সমাধানটা শুনুন – একটা সিগারেটকে আদর করব, অন্য সিগারেট হিংসায় আপনে আপনেই জ্বলে যাবে!

 

Related Images:

চোখে ছানি পড়া একটি সাধারণ সমস্যা। এটি অত্যন্ত ধীর গতিতে বাড়ে। এই ছানি যখন বাড়তে বাড়তে মারাত্মক আকার নেয়, তখনই চোখে অস্ত্রোপচারের প্রয়োজন হয়। যখন চোখে ছানি পড়বে তখন চারপাশের সবকিছুই ঝাপসা হয়ে আসবে। সব কিছুই অস্পষ্ট দেখাবে। চোখের ছানি যদি প্রাথমিক পর্যায়ে থাকে তাহলেই কেবল প্রাকৃতিক পদ্ধতিতে এর প্রতিকার করা সম্ভব ।

ঘরোয়া পদ্ধতি অবলম্বনের আগে অবশ্যই একজন চক্ষু চিকিত্সকের পরামর্শ নেওয়া জরুরি।

রসুন
প্রতিদিন কয়েক কোষ রসুন খেলে তা চোখের লেন্স পরিষ্কার করে চোখের ছানি প্রতিরোধ করে।

ভিটামিন সি
শরীরের অন্যান্য অঙ্গের চেয়ে চোখের লেন্স ভিটামিন সি বেশী ধারণ করে । যদি চোখে ছানি হয়ে থাকে তাহলে প্রতিদিন ভিটামিন সি খান।

বাদাম
দৃষ্টিশক্তি ভালো করে বাদাম।

পালং শাক
চোখের ছানি প্রতিরোধে পালং শাক অনেক ভূমিকা রাখে।

গাজর
বার্ধক্যজনিত দৃষ্টিশক্তি হ্রাস অনেকটাই পিছিয়ে দেয়।

পেঁপে
অতিরিক্ত প্রোটিন চোখের লেন্স-এ গিয়ে জমা হয়ে ছানি তৈরি করতে পারে। পেঁপে প্রোটিন জাতীয় খাবার হজমে সহায়তা করে।

গ্রিন টি
নিয়মিত গ্রিন টি পান করলে চোখের ছানি পড়া সমস্যা দূর হতে পারে।

কাঁচা শাক-সব্জি (সালাদ)
প্রতিদিনের খাদ্য তালিকায় লেবুর রস ও অলিভ অয়েল মিশ্রিত সালাদ রাখুন। বিভিন্ন রঙের সবজি ছানি সমস্যার জন্য উপকারি।

দুধ ও কাজুবাদাম
দুধের মধ্যে কাজুবাদাম সারারাত ভিজিয়ে রেখে সেই দুধ চোখের পাতায় লাগালে চোখ জ্বালা এবং লাল হয়ে যাওয়া অনেকটাই কমে যায়।

 

Related Images:

• ঘি
  রোজ ঘি খান। ঘি নিয়ে যে ভুল তথ্য এতদিন আমরা জেনে এসেছি সেটা থেকে বেরিয়ে আসুন। রোজ এক চামচ ঘি খান।
• লেবু
  সকালে গরম পানির সাথে হাফ লেবু মহৌষধ এর মতো কাজ করে। খাওয়ার সময় লেবু মাস্ট করুন।
• কাঠ বাদাম বা আমন্ড
  চার পাঁচটা ভিজিয়ে রাখুন তারপর খালি পেটে খেয়ে নিন।

• কিসমিস
  প্রতিদিন পাঁচ ছয়টা খেতে পারেন।

• খেজুর
  অন্তত দুইটা খান। 

• ফ্লেক সীড বা তিসি –
  হালকা করে ভেজে গুড়ো করে রেখে দিন। খালি খালি একচামচ খেয়ে নিন বা দুধের সাথে খেয়ে নিতে পারেন বা সকালের খাবারের সাথে মিশিয়ে খেয়ে নিতে পারেন। রাতে একচামচ মুখে দিয়ে এক গ্লাস পানি খেয়ে শুয়ে পড়ুন।

• ওটস
  নাস্তার জন্য পারফেক্ট । আপনি এক বাটি দইয়ে দু চামচ বা আপনার পছন্দমত পরিমাণের ওটস ভিজিয়ে ফ্রিজে রেখে দিন। সকালে তাতে একটু গরম পানি দিন। যদি মিষ্টি খেতে ইচ্ছে করে তাহলে মধু দিয়ে দিন নয়তো লবন মরিচ দিয়ে খেয়ে ফেলুন।

• ছাতু
  পানিতে গুলে, লেবুর পানির সাথে, দইয়ের সরবত বানিয়ে খেয়ে ফেলুন।

• আমলকী
  রোজ একটা আমলকী খাবেন।

• শশা গাজর
  শশা-গাজর দিয়ে স্যালাড খান।

• টমেটো
  বীজ সরিয়ে খান। টমেটো পোড়াও ভাল।

• ডিম
  রোজ অন্তত একটা ডিম খাবেন। ডিম নিয়েও অনেক ভুলভাল কথা বলা হয়। শুনবেন না।

• গুড়
  চিনির বদলে গুড় খান।

• কোল্ড প্রেসড্ ভার্জিন নারকেল তেল
  এটাকে বলে ocean of energy. রোজ ঘুমোতে যাওয়ার আগে এক চামচ খেয়ে নেবেন। নারকেল তেল আবার কেউ এক চামচ খায় নাকি প্লিজ বলবেন না। কোল্ড প্রেসড নারকেল তেল সেই মাথায় মাখা নারকেল তেল নয়। খেয়ে দেখুন, কিছুদিন পর তফাত বুঝতে পারবেন।

• অ্যাপল সিডার ভিনিগার (অর্গানিক + মাদার)
  গরম পানিতে এক চামচ অ্যাপল সিডির ভিনিগার, একটু লেবুর রস আর একটা চিমটি খাবার সোডা মিশিয়ে খেলে সারাদিন নিজেকে তরতাজা লাগবে।

• আদা + লেবু
  দু কাপ জলে এক ইঞ্চি মতো আদা থেঁতো করে তাতে তিন চারটে লেবুর রস দিয়ে খোসাগুলোও দিয়ে দেবেন। তারপর এই মিশ্রণটাকে ফোটান। ফুটে এক কাপ হওয়ার পর গরম গরম খেয়ে নিন। খেতে যদিও বিস্বাদ কিন্তু স্বাস্থ্যের জন্য অসম্ভব ভালো বিশেষত যারা জিম বা যোগা বা জগিং করতে যায়। তাড়াতাড়ি ওজন কম করতে সাহায্য করে।

• মধু
  মধু নিয়ে অনেক বিতর্ক আছে । দোকানের মধুতে চিনি মেশানো থাকে তাতে লাভ থেকে লোকসান বেশী হয়। খাঁটি মধু অবশ্যই খাবেন। লেবুর জলের সাথে বা পাউরুটিতে মাখিয়ে বা চা-কফিতে। মধু চর্বি কমাতে সাহায্য করে। 

 

Related Images:

“জীবন হোক কর্মময়, নিরন্তর ছুটে চলা। চিরকাল বিশ্রাম নেয়ার জন্য তো কবর পড়েই আছে”
– হযরত আলী (রা)

“বিখ্যাত না হয়ে জীবন কাটালেও সুন্দর জীবন কাটানো সম্ভব, কিন্তু জীবনের মত জীবন না কাটিয়ে বিখ্যাত হওয়া কখনও সুন্দর জীবন হতে পারে না”
– ক্লাইভ জেমস

“সফল মানুষেরা কাজ করে যায়। তারা ভুল করে, ভুল শোধরায় – কিন্তু কখনও হাল ছাড়ে না”
– কনরাড হিলটন (প্রতিষ্ঠাতা, হিলটন হোটেল চেইন)

“ভালো মানুষ খুব ধীরে ‘না’ বলে। বুদ্ধিমান মানুষ চট করে ‘না’ বলতে পারে”
– প্রাচীন গ্রীক প্রবাদ

“লোভ আর হিংসা পরস্পরের নিকট আত্মীয়”
– বিখ্যাত স্কটিশ নীতিবাক্য

“অন্যদের তামাশা সহ্য করে ভদ্রতা দেখালে, তা এক সময়ে চরম রাগে পরিনত হয়”
– বিখ্যাত বেলজিয়ান নীতিবাক্য

“নেকড়ের পালের সাথে বসবাস করো, তুমি বিড়াল হলেও একদিন গর্জন করতে শিখবে”
– বিখ্যাত ড্যানিশ প্রবাদ

“প্রশ্ন করতে যে লজ্জা পায়, সে শিখতে পারে না”
– বিখ্যাত ড্যানিশ প্রবাদ

“অতীত নিয়ে সবসময়ে পড়ে থাকলে তোমার এক চোখ অন্ধ; অতীতকে ভুলে গেলে তোমার দুই চোখই অন্ধ”
– বিখ্যাত রাশিয়ান প্রবাদ

“চোখ নিজেকে বিশ্বাস করে; কান বিশ্বাস করে অন্যকে”
– জার্মান প্রবাদ

“খারাপ হওয়ার জন্য ভালো কাজ না করে হাত গুটিয়ে বসে থাকাই যথেষ্ঠ”
– জার্মান প্রবাদ

“অকর্মার কাছেও মাঝে মাঝে সৌভাগ্য আসে, কিন্তু কখনওই বেশিক্ষণ থাকে না”
– জার্মান প্রবাদ

“সৎ কর্ম যত ছোটই হোক, তা কখনও বৃথা যায় না”
– দার্শনিক ঈশপ এর বিখ্যাত উক্তি

“খারাপ মানুষের সঙ্গের চেয়ে একা থাকাও অনেক ভালো”
– জর্জ ওয়াশিংটন

“যারা নতুন কিছু খোঁজে না, একদিন তাদেরও কেউ খুঁজবে না”
– জে আর আর টলকিন (লেখক, লর্ড অব দ্য রিংস)

“বুদ্ধিমানেরা তখন কথা বলে যখন তাদের কিছু বলার থাকে। বোকারা কথা বলে কারণ তারা ভাবে তাদের কথা বলতে হবে”
– প্লেটো (দার্শনিক)

“কাককে মুখে তুলে খাওয়াতে নেই, সে আপনার চোখ উপড়ে খাবে।”
– তুরস্কের বিখ্যাত প্রবাদ

“আমরা ভেতর থেকে যেভাবে বদলাই, সে অনুযায়ীই আমাদের বাইরের বাস্তবতা বদলে যায়”
– প্লুতার্ক (প্রাচীন গ্রীক দার্শনিক)

“সুখ কখনও সম্পত্তি বা অর্থের ওপর নির্ভর করে না। সুখের বাস আত্মার গহীনে”
– দেমোক্রিতাস (প্রাচীন গ্রীক দার্শনিক)

Related Images: